La fábrica es una parte esencial de
nuestra empresa. Por ello está
dotada de las más modernas
instalaciones que nos permiten
fabricar unos productos de altísima
calidad.
Esta
altísima calidad se obtiene a partir
de unos excelentes ingredientes y de
una correcta manipulación en la
transformación de la carne, tanto a
nivel de higiene como a nivel de
conservación tanto en cámaras
frigoríficas como en secaderos.
Para
asegurar una conservación optima de
los productos, nuestras cámaras
frigoríficas y secaderos están
dotados de sistemas de telecontrol
que nos permiten en todo momento
controlar todos los parámetros de
conservación. |